Domaine Plageoles - Les "Terroirists" de Gaillac !
"Nous revendiquons des vins de terroir. Toutes nos plantations sont effectuées après une sélection massale rigoureuse.
Tous ces vins sont élaborés selon les principes respectueux du terroir et selon des techniques de cultures naturelles.
Depuis 20 ans maintenant, nous appliquons la méthode « Cousinié » qui est essentiellement basée sur la nutrition des plantes et le respect du terroir "
Domaine Vaysette
Le Domaine est une exploitation familiale où deux générations allient leur savoir faire pour donner le meilleur d’eux-mêmes dans la production de vins de Gaillac.
26 hectares de vignes composent le vignoble
dont la production est régie
par la charte des Vignerons Indépendants.
Domaine Leroc
"Derrière la modeste ferme toulousaine
de briques crues, la famille RIBES
du domaine le Roc s’attache à
produire des vins de caractère.
Jean Luc Ribes est un pionner en matière d’enherbement.
En se libérant de toute contrainte de label il exprime avec son feeling son coté artiste ancré dans son terroir.
Une harmonie entre le sol et la vigne".
Domaine Haut Campagnau - Dominique Andiran
Sa philosophie ? marcher à l’instinct et faire confiance à la vigne et aux raisins. Le travail est le plus naturel et traditionnel possible.
Domaine Laguille - Colette et Guy Vignoli
Entre Bordeaux et Toulouse, le Domaine Laguille est une propriété familiale située au cœur du Bas Armagnac près d'Eauze, capitale par excellence de la plus ancienne eau de vie de France, voire du monde.
De génération en génération, deux familles ont écrit l'histoire du domaine, animées d'une même passion de la vigne et du vin. Aujourd'hui, Colette et Guy VIGNOLI perpétuent ce savoir-faire, ces traditions, et produisent des Bas Armagnacs, des Vins et du Floc de Gascogne à leur image : des produits conviviaux, élaborés dans un souci permanent de qualité optimale et de respect de la Terre et des Hommes.
Domaine Maouries
Une famille, deux générations !
"Le vignoble est conduit en lutte raisonnée, c’est-à-dire que nous réduisons au maximum l’utilisation des produits phytosanitaires.
Nous pratiquons suite à la taille , l’ébourgeonage, l’effeuillage , le palissage et les vendanges en vert pour certains cépages tels que le tannat (cépage principal du madiran).
Pour la récolte, les vins Madiran / Saint Mont rouge sont vendangés manuellement "
Château Haut Montplaisir
Leur devise? « Faire des vins les plus naturels possible »
Pourquoi? Par respect absolu de notre terroir, de notre santé et de notre clientèle à travers l’utilisation de méthodes respectueuses de l’environnement.
A Retrouver sur https://chateauhautmonplaisir.com/fr/histoire
Château du Cèdre
Le Château du Cèdre élabore des vins de Malbec : vins de fruit ou vins de longue garde, nous explorons toutes les facettes de notre terroir. L’esprit qui nous anime est une volonté sincère de satisfaire les amateurs de grands vins, clients particuliers ou professionnels, néophytes ou passionnés.
A l’image de nos vins, ce site est une invitation à la découverte : soyez les bienvenus !
Vignoble de Pyrenaïa
"Un seul leitmotiv : produire des vins pyrénéens, rassembleurs, source de partage et de plaisir.
Sans vigne, ni château, il transforme une ancienne carrosserie en chai de vinification et d’élevage.
Au fil de rencontres et d’échanges, il noue des liens avec des viticulteurs locaux pour récolter, chaque année, des raisins de qualité, sur les meilleurs terroirs.
Toute la production est ensuite vinifiée, élevée et mise en bouteille dans le chai."
Clos Thou
Sur les coteaux de Jurançon dans le piémont Pyrénéen, le Clos Thou est cultivé en agriculture biologique. Sur le domaine, on cultive des cépages spécifiques (petit manseng, gros manseng, les cépages oubliés courbu et camaralet), qui révèlent le terroir unique et préservé des poudingues du Jurançon.
Sous la double influence climatique de l’Océan atlantique et des Pyrénées, avec une agriculture respectueuse de son terroir, les vignerons expriment tout le potentiel aromatique des cépages typiques du Jurançon.
